Rondom het Brabantse Mierlo liggen een opmerkelijke hoeveelheid restaurants, die al jaren hoge ogen gooien bij de fijnproevers van de Michelingids en het tijdschrift Lekker. (foto: CVR Magazine)

Interessante bezienswaardigheden van de Zweedse hoofdstad. (foto: CVR Magazine)

De Efteling is het grootste en populairste pretpark van de Benelux. Wat het park extra bijzonder maakt is de manier waarop het eigendom is geregeld. (foto: CVR Magazine)

De meer dan volwaardige opvolger van het onvolprezen Boreas in Heeze.
(foto: Patrick Meis)

Eten bij De Lindehof is een reis over de wereld door middel van cullinaire sensaties. (foto: De Lindehof)

Eigenzinnige kok overtreft zichzelf elke keer weer in een prachtig restaurant met een ongedwongen sfeer.
(foto: CVR Magazine)

Een eigenzinnig zelfstandig champagnehuis dat ook bij James Bond in smaak valt. (foto: Emily Walker)

Recept voor een echte Franse klassieker, hoewel het eerste recept waarschijnlijk afkomstig is uit Romandië, het Franstalige westelijke deel van Zwitserland.

De basis van de macaron is in de zevende eeuw gelegd in Italië. Maar pas in de jaren 30 van de vorige eeuw ontstond in Parijs het koekje met twee helften en crème ertussen. Met dit recept kun je deze macarons zelf maken. (foto: Andrew Iverson/Flickr)