In een straal van 30 kilometer rondom het Brabantse Mierlo liggen een opmerkelijke hoeveelheid restaurants, die al jaren hoge ogen gooien bij de fijnproevers van de Michelingids en het tijdschrift Lekker.
maandag 5 oktober 3 min. leestijd CVR Magazine
Hoe goed de restaurants beoordeeld worden, blijkt uit het relatief grote aantal restaurants met een
De volgende restaurants liggen in de buurt van Mierlo, staan in de Lekker Top-100 en/of hebben een Michelinster. Ze worden op volgorde van de voorkeur van de redactie
Michelinster
Bekijk de volledige lijst van 2026 op de website van Michelin.
en welke plaats deze restaurant behalen in de de top-100 van het tijdschrift Lekker
.Jaarlijks brengt het tijdschrift Lekker een lijst met de 500 beste Nederlandse restaurants uit.
Dat beide lijsten echter iets anders beoordelen mag blijken uit het feit dat sommige restaurants door de ene lijst wel gewaardeerd worden en bij de andere lijst niet.
De volgende restaurants liggen in de buurt van Mierlo, staan in de Lekker Top-100 en/of hebben een Michelinster. Ze worden op volgorde van de voorkeur van de redactie
gepresenteerd
.In de lijst ontbreken soms noteringen. In 2021 is dit omdat wegens de corona-pandemie er geen noteringen waren van de Lekker Top-100. In 2024 ontbreken de Michelinsterren omdat de uitreiking van eind april naar oktober is verplaatst en de in oktober vergeven sterren gelden voor het daaropvolgende jaar.
De sterretjes geven het aantal Michelinsterren aan en het cijfer de positie in de Lekker Top-100. Vanaf 2026 geeft "100+" aan dat het restaurant in de Lekker Top-500 staat, maar alleen de top-100 wordt gerangschikt, dat dit restaurant ergens tussen positie 100 en 500 staat.
De sterretjes geven het aantal Michelinsterren aan en het cijfer de positie in de Lekker Top-100. Vanaf 2026 geeft "100+" aan dat het restaurant in de Lekker Top-500 staat, maar alleen de top-100 wordt gerangschikt, dat dit restaurant ergens tussen positie 100 en 500 staat.
-
Tribeca - Heeze
- xx
- xx 7
- xx 4
- 3
- xx 2
- xx 2
- xx
- xx 3
- xx 5
- xx 7
- xx 7
-
Sabero - Leende
Begin 2023 verhuisde Sabero van Roermond naar Leende.HierdoorSonja Boreas vertelde bij Omroep Brabant dat je minimaal vier dagen per week open moet zijn om in aanmerking te komen voor een michelinster. Met de verhuizing naar Leende is Sabero echter maar drie dagen open.gingen de michelinsterren verloren. Maar eind 2024 kreeg Sabero weer één ster terug. De notering in de Lekker keerde niet terug.- x
- x -
- x -
- -
- - -
Sabero - Roermond
In 2016 sloot Boreas in Heeze haar deuren en in september 2018 gingen Sonja en Nico Boreas verder onder de naam Sabero in Roermond.- xx 20
- xx
- xx 38
- xx 38
Boreas - Heeze
- xx
- xx
- xx
- xx
- xx
- xx
- xx
- x
- x
- x
- x
- x
- x
-
By Jermain - Eindhoven
- -
De Rozario - Helmond
- - -
- - 55
- 50
- x 54
- x 63
- x
- x -
- x -
- - -
- - -
-
GEM - Gemert
In 2025 sloot Soenil Bahadoer de deur van zijn restaurant De Lindehof in Nuenen om in het kasteel van Gemert zijn nieuwe restaurant GEM te openen.- xx
- xx 10
Lindehof - Nuenen
- xx 11
- 8
- xx 6
- xx 6
- xx
- xx 5
- xx 6
- xx 9
- xx 10
- xx 14
- xx 17
- x 17
- x 19
- x 25
- x 33
- x 37
- x 47
-
Bomas - Sint Oedenrode
- -
- - 100+
-
De Treeswijkhoeve - Waalre
- xx
- xx 22
- xx 21
- 22
- xx 18
- xx 18
- xx
- xx 22
- xx 28
- xx 32
- xx 33
- xx 35
- xx 30
- xx 24
- xx 24
- x 28
- x 29
- x 29
- x 29
-
Wiesen - Eindhoven
- x
- x 75
- x -
- -
- x -
- x -
- x
- x -
- x -
- x -
- x -
- x -
-
Vandeijck - Riethoven
- -
- - 100+
Wat zeggen de sterren
Michelin begon in 1900 met het uitgeven van een gids met praktische informatie voor het reizen met een auto. In 1926 begint Michelin met het vermelden van een ster bij de beste restaurants in de gids. Dit was er in het begin maar één, maar aan het begin van de jaren dertig werd dit uitgebreid naar de drie kwaliteitsniveau's. Hierbij geeft één ster aan het restaurant vanwege de "verfijnde keuken" zeker een bezoek waard is. Twee sterren duidt op een "uitzonderlijke keuken" die een omweg waard is en drie sterren krijgt een restaurant met een "unieke keuken" die op zich een reis waard is.Wensenlijstje
Hierna volgen veelbelovende restaurants die nog niet door ons bezocht zijn.
De Cuyt - Mierlo
- x
- - 100+
Bouchot - Nuenen
- -
- - 100+
-
Odille - Sint Oedenrode
- x
- x 91
- x 92
Pikaar - Riethoven
- -
- - 100+
Dit artikel verscheen 14 jaar geleden voor het eerst en werd 5 uur geleden voor het laatst inhoudelijk bijgewerkt. Mocht je onverhoopt een onvolkomenheid zien, neem dan contact met ons op door middel van onderstaande knop.
Mail de redactie