Klinkerpaadjes met buxus, hosta en hortensia.
En kruiden voor de keuken.
Dick Middelweerd, meesterkok, en gastvrouw Anne-Laura hebben een oprechte passie voor gastronomie en zijn aanstekelijk enthousiast.
Reputatie is een logisch gevolg van constante kwaliteit.
Eigen interpretaties durven geven aan culinaire tradities.
Het seizoen bepaalt mede de kaart, de basis is altijd vers. Een gepaste ambiance in kleuren, vormen en geuren.
Een blijvende mix van modern en traditioneel in perfecte harmonie. Waarbij het Alliance menu een echte aanrader is.