Boeddha zette verschillende concepten uiteen die essentieel zijn voor een correct begrip van de huidige werkelijkheid. Onderdeel van deze concepten is het achtvoudige pad. Boeddha zei dat een persoon die naar de principes van het achtvoudige pad handelt gelukkiger zal worden omdat daardoor het "lijden" wordt bestreden. (foto: Pixabay)

Schwarzwälder Schinken is een gerookte rauwe varkensham. Samen met de Schwarzwälder Kirschtorte zijn dit de bekendste streekproducten uit het Duitse Zwarte Woud.
(foto: zwartewoud.info)

Tonic is een koolzuurhoudende frisdrank met als kenmerkend ingrediënt kinine dat de bittere smaak levert. Tonic wordt veelal geserveerd met een schijfje citroen en een stamper om het citroensap eruit te persen in het glas. Als longdrink wordt het wel gemixt met gin tot gin-tonic.

Klein maar fijn restaurant met een ster in de binnenstad van Eindhoven.

Tijdens een studiereis van twee van de leden van de club kwamen zij in het pitoreske en tevens idylische Belgische plaatsje Orval en de nabij gelegen abdij. Hier word een goddelijk trappistenbier gebrouwen. Tevens wordt daar een kaas geproduceerd die zijn gelijkenis niet kent.

Chanel N°5 is nog steeds één van de meest verkochte parfums ter wereld. Dit komt mede door Marilyn Monroe, die beweerde dat Chanel N°5 het enige was dat ze 's nachts in bed droeg.

Op nog geen 600 km van de Nederlandse grens ligt de hoofdstad van Duitsland, Berlijn. Deze stad is uitermate geschikt voor een weekend of midweek. Hierna volgt een beschrijving van hoe je een dagje Belijn kunt invullen.

Sonja en Nico Boreas beginnen helemaal opnieuw in Roermond (foto: foodbrigade.nl)

Anton Kröller maakte naam als de grondlegger van Het Nationale Park De Hoge Veluwe en als financier van de wereldberoemde moderne kunstcollectie Kröller-Müller, die zijn vrouw Helene bijeenbracht. Dat al deze grote aankopen werden gefinancierd met leningen, is minder bekend. (foto: Place du forum (1888) door Vincent van Gogh)

In Nederland stond de culinair recensent Johannes van Dam erom bekend dat hij alleen at met zijn eigen Laguiole mes omdat hij vond dat messen in restaurant doorgaans niet scherp genoeg waren. Deze traditie is afkomstig uit Frankrijk waar het meer gebruikelijk is om met een eigen mes te eten.

Een quiche is een hartige taart met een zanddeegbodem. De meest bekende quiche is de Quiche Lorraine, waarbij spek en kaas de hoofdingrediënten vormen. Een Quiche Alsacienne is een Quiche Lorraine met ui.

Goede wijn behoeft geen krans is het gezegde. Toch gaan we proberen uit te leggen wat er bedoeld wordt met een aantal termen die op het etiket van een fles wijn te vinden zijn. Als voorbeeld hebben we de voortreffelijke rode Bordeaux van het Château Peyrabon gebruikt.

Na een ritje van ongeveer vier en een half uur ben je in het hart van Parijs. Niet iets om iedere week te doen, maar je kunt dus best even een dagje naar de wereldstad Parijs om de sfeer te proeven.

Umberto Eco is waarschijnlijk de bekendste Italiaanse schrijver van de laatste decennia. Als wetenschapper was hij onder meer geïnteresseerd in het fenomeen James Bond.

Ter hoogte van Marokko ligt een Madeira dat onderdeel van Portugal is. Het eiland wordt ook wel het bloemeneiland genoemd omdat het eiland een ideaal klimaat biedt aan een overweldigende verscheidenheid aan bloemen.